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3月25日，河南省副食品有限公司以“夯基礎 強賦能 優(yōu)服務”為主題召開2020年度連鎖工作會議。大會旨在回顧總結2019年工作及安排部署2020年工作并對2019年度獲獎連鎖門店進行表彰，扎實推進公司今年“基礎建設年”的工作主題，堅定信心，同心奮斗，共謀未來，合力推動豫副酒源名酒連鎖在行穩(wěn)致遠中邁上新的高質(zhì)量發(fā)展臺階。

公司董事長、總經(jīng)理王慶云出席會議并作講話。副總經(jīng)理、河南豫副酒源商貿(mào)有限公司總經(jīng)理李莉作2019年連鎖工作總結及2020年連鎖工作規(guī)劃，總經(jīng)理助理馬軍杰，豫副酒源相關工作人員等出席現(xiàn)場會議，全省豫副酒源連鎖門店人員等300多人以視頻直播的形式線上參加會議。會議由豫副酒源運營部經(jīng)理孟敏主持。

“今天的這次會議，是我們開年之后第一個非常重要的連鎖工作會議。”王慶云首先代表公司向過去一年來支持和作出貢獻的豫副酒源連鎖門店表示由衷的感謝，對獲獎的各個連鎖門店表示祝賀。

講話中，王慶云用“很辛苦，很投入，很充實，很幸?！睂?019年豫副酒源連鎖工作給予充分肯定。他說，過去一年，圍繞“同心向上 合力共贏”的指導思想，豫副酒源從開店速度、銷售規(guī)模、店面形象等方面實現(xiàn)了有效提升，達到了歷史最好水平。通過對門店進行評級，使管理水平和銷售能力得到大幅度提升。

面對今年新冠肺炎疫情，王慶云從以下五個方面分析了疫情當前帶來的變化和啟示：

第一，雖然疫情持續(xù)向好，但市場仍是嚴冬，我們既要避免盲目樂觀，又要樹立戰(zhàn)勝困難的信心，做出實時判斷，尋找機遇，沖出困境。

第二，疫情會造成市場動蕩，行業(yè)進行重新洗牌，一些名煙名酒店將面臨淘汰，但對于有品牌支撐和團隊協(xié)作的連鎖店，這更是一種機遇。

第三，疫情加速銷售業(yè)態(tài)的融合。在傳統(tǒng)線下銷售模式基礎上，建立完善信息系統(tǒng)，引入新零售，讓線上線下的融合更為密切。

第四，疫情過后，研究消費者心理和需求。以消費者為中心，做好營銷工作。

第五，信用系統(tǒng)正在逐步健全與完善。每個人要注重個人信用，在經(jīng)營過程中做到合法合規(guī)。

王慶云對“夯基礎 強賦能 優(yōu)服務”進行了解讀，他強調(diào)，“夯基礎”是公司2020年工作主題。“強賦能”是進一步提升豫副酒源品牌價值，從日常經(jīng)營、商品資源、門店管理，對門店進行全方位賦能?！皟?yōu)服務”是重新定義服務，服務不再是一種輔助功能，服務也是一種銷售，更是一種生產(chǎn)力，一種營銷手段，要通過服務提升消費體驗。

在講到做連鎖門店的初心時，王慶云從四個方面進行闡述：一是充分利用團隊優(yōu)勢，實現(xiàn)1+1＞2的效果；二是通過合作，讓每個門店具備盈利能力；三是通過公司統(tǒng)一培訓和指導，從形象、運營能力等方面進行逐步提高，提升連鎖門店在社會和家庭的地位，從而增加獲得感、幸福感；四是合力打造豫副酒源團隊，要把豫副酒源當成自己的事業(yè)來做，提升豫副酒源品牌含金量和知名度。

會議上，王慶云提出了六點要求與豫副酒源連鎖門店共勉：

第一，要把總部與每個連鎖門店的關系像親密夫妻一樣。雙方要相互關愛，用心經(jīng)營，彼此是一家人。

第二，要把公司的主打產(chǎn)品和獨有品類當做自己的孩子一樣用心養(yǎng)育。

第三，要把豫副酒源連鎖門店像愛護眼睛一樣保護。修煉內(nèi)功，主要是從形象、商品擺設、環(huán)境衛(wèi)生等方面，做好店面經(jīng)營，搞好服務。

第四，要把“規(guī)定動作”做到極致。制定規(guī)則，尊重規(guī)則，嚴格執(zhí)行；要有相同的價值觀、人生觀；在執(zhí)行規(guī)則中，要相互理解、相互信任和相互包容；感恩黨，感恩社會給我們提供良好的營商環(huán)境，自覺主動做好“規(guī)定動作”。

第五，要把“自選動作”做出自己的特色。每個門店根據(jù)自己的獨有優(yōu)勢，因地制宜，從公益、品牌宣傳等方面做出自己的特色。

第六，要把優(yōu)勝劣汰當做一種常態(tài)。按照豫副酒源連鎖門店分級管理規(guī)定對連鎖門店進行扶優(yōu)劣汰。

講話中，王慶云要求督導對每個門店加強指導、管理、服務和監(jiān)督。門店在做好自身經(jīng)營的同時，積極支持督導的工作，并對督導的工作進行監(jiān)督和及時反饋。

最后，王慶云強調(diào)，面臨2020年酒類行業(yè)漫長的嚴冬，豫副酒源有著強大的品牌和資源優(yōu)勢。我們應該振作精神，發(fā)揮優(yōu)勢，抓住機遇，沖出嚴冬，盡早迎來自己的春天！

李莉講到2019年豫副酒源在連鎖發(fā)展上，呈現(xiàn)年輕化、省會城市鄭州最集中、以優(yōu)質(zhì)的煙酒店轉(zhuǎn)型為主、加盟商實力更強等特點；在運營管理上，銷售取得一定成績，門店評級的開展讓管理得到了提升；在供應鏈管理上，強化主流大單品優(yōu)勢，其他主線產(chǎn)品進一步擴大，自有優(yōu)勢品種不斷增加，尤其是紅酒有了跨越式發(fā)展；在品牌宣傳上，通過統(tǒng)一更換門頭，組織拓展訓練，舉辦“豫副酒源杯”大河全民閱讀活動等形式，使豫副酒源品牌形象和知名度得到進一步提升。

李莉?qū)?020年連鎖工作進行規(guī)劃，她表示在招商方面，精準把控意向客戶加盟，不支持一主多店；在運營方面，提升管理模式、增設大區(qū)督導；在新零售方面，總部將做好引進人才、提供技術支持、為門店賦能等工作，門店要做好把線下客戶引入線上、配送服務等工作。

談到充滿挑戰(zhàn)的2020年，李莉希望大家要堅守初心和信心，敬畏規(guī)則，同舟共濟，共同守護努力成果，一起發(fā)展壯大豫副酒源品牌，為實現(xiàn)公司“雙百”目標貢獻力量。

會議現(xiàn)場，公司還對明星門店、優(yōu)秀門店及先進門店進行了表彰和獎勵。

2020年是不平凡的一年，面對考驗，作為家人，讓我們團結一致，砥礪前行，共克時艱，為取得新的輝煌而奮斗！