為提升員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平,8月9日,公司特別組織了《賴茅酒文化知識》專項培訓(xùn)。
下午的正方元國際飯店,散發(fā)著濃郁酒香,賴茅高級品酒師、國家二級品酒師朱琳作為特邀講師,帶領(lǐng)豫副酒源連鎖店和商超部員工一起學(xué)習(xí)白酒知識,感受歲月沉淀的賴茅醇香。
一百多頁的培訓(xùn)PPT,堪稱一部賴茅酒的濃縮版百科全書。朱琳以白酒文化、賴茅探源為綱,用風(fēng)趣幽默的授課方式,全方位多角度講述了賴茅酒的起源、發(fā)展、釀造工藝、產(chǎn)品系列等,詳實的圖文資料,讓大家對賴茅的認知和了解達到一個前所未有的高度。
為什么要在端午制曲?踩曲為什么要踩成龜背形?為什么賴茅的產(chǎn)品都是53度?影響品鑒的因素是什么……培訓(xùn)間隙穿插的多種有獎互動活動,如提問、搶答、情景演繹、知識點分享等,讓這場知識點滿滿的培訓(xùn),充滿了趣味和歡笑。
以考促學(xué),以學(xué)促干。充實而又歡快的學(xué)習(xí)之后,參加培訓(xùn)的學(xué)員們還進行了一場隨堂小測驗。知識掌握了幾分?實際應(yīng)用中有哪些不足等,答完題的學(xué)員們心里有了底。大家紛紛表示收獲很大,今后將會做到知行合一,用更專業(yè)的知識服務(wù)消費者。
學(xué)習(xí)是永恒的課題。一直以來,省副食都非常重視團隊知識結(jié)構(gòu)和綜合素養(yǎng)的提升,通過培訓(xùn)、比賽、參觀、游學(xué)等方式,為全體職工營造了一個氛圍濃厚、環(huán)境優(yōu)越的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓大家跟隨公司的腳步一起進步,共同成長。